Panci wesi wesi minangka panci masak tradisional sing paling populer ing China amarga kekuatan dhuwur, isi wesi, ekonomi lan kepraktisan.Nanging, pot wesi sing saiki ana ing pasar kabeh wesi tuang utawa baja daur ulang.Komponen utama wesi tuang: karbon (C) = 2,0 nganti 4,5%, silikon (Si) = 1,0 nganti 3,0%.Senajan nduweni kaluwihan saka biaya kurang, castability apik lan nglereni kinerja, lan atose lumahing dhuwur, iku digawe saka wesi babi Utawa langsung matak saka baja daur ulang.Saliyane isi silikon lan karbon sing luwih dhuwur, uga ngemot fosfor, belerang, timbal, kadmium, arsenik lan unsur mbebayani liyane kanggo awak manungsa.Dadi ing proses masak, sanajan panci wesi bisa nambah wesi, nanging gampang endapan unsur-unsur mbebayani kasebut nalika nambahi wesi, utamane logam abot kayata timbal, kadmium lan arsenik bakal mlebu ing awak manungsa bebarengan karo panganan lan nglumpukake wektu.Iku bakal nimbulaké gawe piala serius kanggo awak manungsa.Contone, Standar Nasional Republik Rakyat China "Standar Higienis kanggo Wadah Peralatan Makan Stainless Steel" GB9684-88 wis nggawe peraturan kuantitatif babagan indeks fisik lan kimia saka baja tahan karat austenitik lan baja tahan karat martensit.Nanging, amarga kurang standar nasional utawa industri kanggo indikator sanitasi peralatan masak wesi, lan watesan metode manufaktur, kabeh pabrikan ora ngontrol indikator sanitasi.Sawise pemeriksaan acak, sanitasi peralatan masak wesi, utamane piranti masak wesi, ing pasar Umume ora nemoni pratondho fisik lan kimia saka stainless steel.
Ana uga sawetara panci wesi sing dicap saka piring baja ing pasar, sanajan isi logam abot sing mbebayani bisa diwatesi kanthi milih bahan plat baja, supaya ora nyebabake demam tipus ing awak manungsa.Nanging, isi karbon saka piring baja umume kurang saka 1,0%, asil ing atose lumahing kurang lan gampang teyeng.Nomer aplikasi paten 90224166.4 ngusulake kanggo nutupi lapisan enamel kanthi kekuatan dhuwur ing permukaan njaba panci wesi biasa;nomer aplikasi paten 87100220 lan 89200759.1 nggunakake cara nutupi aluminium ing lumahing njaba wajan wesi kanggo ngatasi masalah teyeng lumahing, nanging cara iki isolasi wesi úa ing kontak langsung karo pangan, lan kauntungan saka wesi pembubaran ing panci wesi ilang.
Kajaba iku, piranti masak wesi digawe kanthi stamping lan mbentuk piring baja nduweni struktur materi sing luwih padhet, saengga karakteristik panyimpenan energi lan pengawetan panas luwih elek tinimbang piranti masak wesi;lan amarga ora ana micropores ing lumahing, panyerepan lenga lumahing lan kinerja panyimpenan uga luwih apik saka piranti masak wesi.Peralatan masak wesi sing ala.Pungkasan, piranti masak wesi sing digawe kanthi stamping lan mbentuk piring baja ora bisa entuk efek masak saka piranti masak wesi amarga angel entuk bentuk kekandelan sing ora padha karo sisih ngisor sing kandel lan pinggir tipis ing bagean kasebut.
Wektu kirim: Oct-22-2020